2014年5月2日金曜日

アミガサタケ

八ヶ岳にこれと同じ名前の山があるが...

春を代表するキノコ。毎年、松の木の下に居たのだが、今年から欅の木の下に移って来た。よくみたら2つもあった。

桜や林檎ではなく、これをみて春を感じる人がいたら、相当な玄人かも。


ちなみにフランスでは高級食材。ヨーロッパと日本だけに分布。東京でも、公園なんかでよく見かける。

上の状態から2日後。水をかけて萎びないようにしたら、茎が見えて来た。

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